Restaurant Ramen SAMOURAI

SAMOURAI RAMEN Rue fossé-aux-loups 28. 1000 Brussels. +3222175639
Classé 6ème / sur 6 dans le classement du Meilleur Ramen de Bruxelles
Qui se trouve en face du fameux restaurant SAMOURAI (même patron).

SAMOURAISAMOURAISAMOURAI

La clientèle du jour: pas de Japonais en vue, uniquement des gens du cru ou des touristes. Service rapide, personnel pressé mais dans l’ensemble correct.

Trois bouillons au choix à 12€.  Sans accompagnements, compter + 1€ pour un oeuf dur, 2.50€ pour une viande type porc panné ou rôti de porc.  Ou alors le menu à 17.50€ 1 soupe au choix + 1 accompagnement + 1 portion (5 pc) de raviolis Japonais (Gyoza).

SAMOURAI

SAMOURAI

En principe les Gyoza ca ressemble plutôt à ceci (ci-dessus)

SAMOURAI

Plutôt qu’a cela (ci-dessus)

J’ai trouvé les Gyoza étranges, non sur le gout mais plutôt sur la présentation, la texture,  je soupçonne du surgelé. Le bouillon était moyen, la viande ok.
SAMOURAI

J’avais choisi un bouillon à base d’os de porc avec comme garniture porc pané et un plat de Gyoza (5 pc). Madame avait choisi le même bouillon mais avec rôti de porc.

SAMOURAI
SAMOURAI

Donc pas mauvais mais en dessous des “vrais” Ramen comme MENMA ou le défunt YAMATO.

Une soupe + rôti + 1 menu sans aucune boisson = 32€ 

SAMOURAISAMOURAI

Bien mais sans plus. A visiter si vous passez dans le quartier.

SAMOURAÏ RAMEN Rue fossé-aux-loups 28. 1000 Brussels. +3222175639. Site web

Classé 6ème / sur 6 dans le classement du Meilleur Ramen de Bruxelles.
J’ai testé la deuxième adresse, Rue Capitaine Crespel 1, 1050 Ixelles. C’est idem pas mieux.

Cet article n’est pas sponsorisé, les photos de cet article qui portent le ©Carnets de Normann (BXL5) ont été prises par son auteur. La mention : “Cet article n’est pas sponsorisé” signifie que je n’ai pas été invité, j’ai donc payé mon addition.

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