Les tartes de Chaumont-Gistoux, dont la réputation n’est plus à faire, sont encore aujourd’hui conçues de façon artisanale, en privilégiant des produits locaux. On y trouve du sucre belge, de la farine, du beurre local, des fruits, les pommes par exemple viennent du Verger de la Chize… Le village est calme et serein en ce…
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Depuis plusieurs générations, les maîtres savonniers se sont passés le flambeau à la tête des Savonneries Bruxelloises, qui produisent à présent leurs propres produits sous ce label depuis 2010. C’est au numéro 27 de la rue Tollenaere à Laeken, au nord de Bruxelles, dans un quartier où se trouvaient autrefois implantées de nombreuses fabriques artisanales,…
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Papabubble a été créé en 2004 à Barcelone avec l’objectif de proposer à ses clients des confiseries originales, à la fois modernes et artisanales. Devant le succès rencontré, la marque s’est rapidement développée à l’international. Elle est aujourd’hui présente au travers de 35 boutiques dans 15 pays (Pays-Bas, Belgique, Portugal, Etats-Unis, Japon, Chine, Moyen-Orient …).…
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Morbier est une appellation d’origine désignant un fromage de lait cru de vache, et qui tient son nom du bourg jurassien de Morbier. Cette appellation est protégée grâce à une AOP depuis 2002. La Fromagerie Artisanale Poulet est installée dans un chalet construit en 1830. Le village de Granges-sur-Baume surplombe Baume les Messieurs, le plus beau…
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