J’ai visité la Toscane

J’ai visité la Toscane et séjourné en Agriturismo (logement à la ferme) et je vais vous raconter ce voyage.

Pour commencer, j’ai, il y a 6 mois, décidé de visiter la Toscane en Septembre. Pourquoi en Septembre? Parce qu’il y fait moins chaud, il y a moins de monde (ce qui s’avérera faux), les couleurs sont plus belles, et enfin c’est la saison des vendanges. Car qui dit Toscane dit Chianti.

Apres avoir tenté de faire moi-même mon voyage, j’ai finalement décidé de laisser les pro s’en occuper, et je suis passé par le spécialiste de la Toscane à Bruxelles “Dolce Vita“.

Dolce Vita est une entreprise familiale belge, créée en 1999 par Alessandro Melan, qui a eu comme première vocation de promouvoir la Toscane à travers “l’Agriturismo en Toscane”, c’est-à-dire des logements dans des propriétés en campagne où l’activité rurale a été préservée.

Alessandro a cerné mes besoins, et m’a concocté un voyage avec quatre lieux différents aux portes de quatre grandes villes que sont : Florence, Cortona, Sienne, Pise.

Tout au long du voyage, Donatella de Dolce Vita est restée en contact permanent avec moi. Avant d’arriver à ma prochaine étape je recevais un appel pour me donner les conditions de circulation autour de l’Agriturismo (exemple: un jour, une course avait lieu au village et on m’a indiqué un contournement), on me demandait si je souhaitais manger sur place le soir de mon arrivée…Une quantité de petites attentions, que personnellement j’ai beaucoup apprécié de la part d’une agence.

Premier lieu près de Florence : Agriturismo Casale le Pergole. Je pense qu’il s’agit de mon préféré. Carlo le propriétaire et chef cuisinier, nous a concocté chaque soir un menu différent avec les produits de son jardin, pour la modique somme de 22€ (hors boissons).

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L’accès était assez simple, sauf peut-être cette petite descente à pic dans la propriété, qui peut faire peur au début. Mais ensuite que du bonheur, une vue à couper le souffle sur la vallée avec cette magnifique brume Toscane au matin. La salle à manger donnait directement sur cette vallée, le wifi présent uniquement dans cette salle était bien sûr gratuit.

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La chambre que nous avions réservée était immense, avec une belle douche à l’italienne.

Le petit plus, la gare de Sieci se trouve à 2.5km de Casale le Pergole. Pour 2.50€ aller par personne vous êtes en 20min au centre de Florence. Bien plus pratique que de s’y rendre en voiture, le parking de la gare étant gratuit.

Florence reste un incontournable, mais j’ai trouvé qu’il y avait beaucoup trop de monde. Deux jours suffisent (nous sommes restés 3 jours).

Attention Florence reste une ville chère, au centre ville le thé est à 5€ et un cornet de glace lambda 10€. Mais on peut trouver des perles en cherchant un peu. Par exemple, nous avons manger notre meilleure Pizza du voyage dans un petit restaurant qui ne paie pas de mine : La Mangiatoia 10 R. Piazza di San Felice 8 (traverser le pont Vecchio, traverser la rivière et vous y êtes).

Coût pour 3 nuits : 270€ petit déjeuner compris. Prix du menu 4 services 22€ (sans boisson)

Retrouvez toutes les photos de ce voyage ici

Notre deuxième Agriturismo I Pagliai (Cortona), deux grandes bâtisses, avec un immense jardin et une magnifique piscine.

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Malheureusement à notre arrivée un petit incident de tuyauterie ne nous a pas permis de goûter à la cuisine du lieu. Par contre chaque matin la maman du propriétaire laissait sur notre table de cuisine, de quoi régaler 4 à 5 convives (nous étions deux) 🙂

Fromages, gâteau, tartes, jambon….. c’était tellement copieux que souvent le soir nous terminions avec ce même repas.

La superbe ville de Cortona, située à 3km à peine de L’Agriturismo I Pagliai, au milieu des collines, est surtout connue de nos jours comme la ville ayant servi de décor au livre et au film “Sous le soleil de Toscane”. C’est une ville au très lointain passé, qui remonte même avant l’époque où elle était une importante ville étrusque. Parmi les principaux monuments à visiter, le Duomo (la cathédrale), le petit Musée diocésain juste en face sur la place, avec sa superbe collection d’œuvres d’art, et le Musée de l’Académie étrusque, un musée fascinant où sont exposés des objets datant des époques romaine et étrusque. Cortona regorge également de magnifiques églises couvrant de nombreuses périodes différentes.

Coût pour 3 nuits : 300€ petit déjeuner compris.

C’est aussi de Cortona que je suis parti une journée complète, accompagné du photographe Alfredo Falvo, un natif de Toscane, un grand connaisseur des plus beaux lieux à photographier. Principalement le Val D’Orcia avec ses paysages à couper le souffle, et ses petits villages typiques : Montepulciano, Pienza, Bagno Vignoni, San Quirico ….

De plus Alfredo sait vous donner les conseils qu’il faut pour faire “LA PHOTO”, ses tarifs sont des plus abordables, et l’homme est très pédagogique et patient.

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Troisième arrêt,  Agriturismo Capovento (Castallina in Chianti), à 13km de Sienne. Après un long chemin (2.5km) pour quatre roues motrices (que nous n’avions pas) 🙂 nous arrivons dans une splendide demeure, au milieu de nulle part, un véritable havre de paix.

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L’endroit est très classe, et joliment décoré. Etorre, le patron est aux cuisines et son épouse, Stella, à la réception et au service en salle.

Nous avions une immense chambre, avec une vue imprenable, une immense piscine à débordement, et un choix impressionnant de canapés, chaises longues…. à l’extérieur.

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Et la vue depuis la piscine était tout simplement époustouflante.

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Mis à part le chemin d’accès à prendre à 20km/h, qui peut sans doute en faire fuir quelques-uns, le séjour dans cet agriturismo était tout à fait agréable. Nous sommes arrivés un week-end et avons eu droit à un rallye en direct dans le village : Coppa del Chianti Classico.

Nous sommes ici dans le village de Castellina in Chianti où le paysage et les vins racontent une histoire spéciale.

La route spectaculaire qui serpente dans ce petit coin caché de la vallée du Chianti, est suffisante pour choisir d’y faire un arrêt. Nous avons visité les rues pavées de Castellina qui offrent une longue histoire qui remonte à l’âge de bronze. Aujourd’hui elle participe activement aux productions viticole et oléicole.

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La position privilégiée de cet endroit, entre la ville puissante de la renaissance qu’est Florence et la skyline de Sienne offre la base idéale pour les voyageurs, comme nous, qui viennent pour la première fois en Toscane et sont désireux de visiter les nombreux sites et monuments de la région.

Une visite incontournable : le village de San Gimignano, joli mais hyper touristique.toscane-2016-182

Coût pour 4 nuits : 680€ petit déjeuner compris. Pas de menu mais plutôt une carte où les prix oscillent entre 8€ pour un plat de pâtes et 20€ pour une magnifique viande Toscane.

Le petit déjeuner était encore une fois spectaculaire et fraîchement préparé.

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Et enfin notre quatrième arrêt, Agriturismo Bernardini (Segromigno in Monte), l’un des plus prestigieux.

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Fattoria Mansi Bernardini est situé dans les collines à 10 km de la ville historique de Lucca. A proximité il y a aussi les villes histroriques de Pise, Florence et Sienne et les célèbres plages de la Versilia. Entouré par les montagnes Apuanes, l’agriturismo se compose de 5 maisons de vacances avec une piscine centrale partagée et 4 villas séparées, chacune avec leur propre piscine. Il y a aussi un terrain de tennis.

La fattoria produit une excellente huile d’olive extra vierge. L’agriturismo est un endroit merveilleux pour passer ses vacances entourés par la nature. Nous avons eu la chance d’avoir une villa de 6 chambres pour nous tout seul. Quel bonheur le matin d’avoir notre propre terrasse avec notre propre serveuse pour le petit déjeuner 🙂 le tout avec une vue à couper le souffle.

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Nous avons sur place visité Pise et Lucca.

toscane-2016-263 toscane-2016-279 Coût pour 3 nuits : 280€ petit déjeuner compris. Le menu 4 services était à 35€ mais nous ne l’avons pas testé.

Alors un petit résumé de ce voyage, personnellement je n’ai pas apprécié Florence plus que ça. Sans doute à cause du nombre impressionnant de touristes, et la forte tendance à augmenter les prix encore une fois pour ces mêmes touristes.

Je pense que 2 jours suffisent. J’ai préféré Sienne où on mange très bien à des prix tout à fait normaux.

Les paysages type cartes postales se trouvent tous sur le Val D’orcia, c’est sans doute le plus bel endroit si, comme moi on a la chance d’être accompagné par un local, merci Alfredo Falvo.

Mai et Septembre restent les mois de prédilection pour visiter la Toscane.

Je n’ai eu aucune mauvaise surprise dans les agriturismo choisis par Dolce Vita (je remercie Donatella et Alessandro). Mais un petit regret quand même, celui de n’avoir pas pu goûter à une cuisine rurale et familiale sur place. Mis à part L’agriturismo Casale le Pergole qui chaque jour nous sortait un menu de son jardin, dans les autres agriturismo les menus ou cartes ressemblaient plus à une cuisine de restaurants, plus élaborée, avec des prix de restaurants. J’aurais préféré que les choses soit plus simples, plus “cuisine de la mama”. On dirait que l’agriturismo en Toscane s’embourgeoise. C’est mon seul regret.

Petit conseil si vous passez par Montepulciano ne ratez pas l’Osteria Acquacheta spécialité de la maison, la viande (goûteuse) est découpée devant vous avant d’être cuite à la braise. La particularité de ce restaurant est que les clients ne choisissent pas leur place et sont placés côte à côte, une bonne occasion de se faire des amis ou d’apprendre l’italien.

Retrouvez toutes les photos de ce voyage ici

 

Cet article n’est pas sponsorisé, les photos de cet article qui portent le ©Normann (BXL5) ont été prises par son auteur. La mention : “Cet article n’est pas sponsorisé” signifie que je n’ai pas été invité, j’ai donc payé mes additions, mon voyage…

13 Comments

  1. bravo encore une fois Normann, ton reportage photos et textes donne vraiment envie d’aller faire un voyage dans cette superbe région. Merci pour les adresses,

  2. SUPERBE ET TE CONNAISSANT JE NE SUIS PAS SURPRISE PAR CES SPLENDIDES PHOTOS ET UN COMMENTAIRE INTERESSANT –

    je suis allée en Toscane mais je ne l ai pas vu avec autant d interets – j y retournerais bien avec toi la prochaine fois

  3. wahouuuuuuu images sublimes, à couper le souffle, un magnifique voyage auquel vous nous avez fait participer, j’ai adoré, ça donne envie d’y aller, merci pour cet merveilleux article

  4. Tres beau reportage beaucoup de renseignements encore mieux qu’un guide en librairie beaucoup de détails d’une grande précision … Qui donne envie de partir en Toscane
    Et les photos sont comme à l’habitude très belles avec des vues simplement magnifiques
    Un beau voyage … Et en plus pas très loin

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