Gio’s Strada

Aujourd’hui au Frunch Place Royale à Bruxelles, j’ai pu essayer (entre autres) Gio’s Strada. Au menu: Pasta – Polpette – Panini – Mozza , qui font la renommée de la cuisine Italienne. Mais aussi Spritzzer, musique et bonne ambiance!

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Gio’s Strada alias Giuseppe The Boss (c’est écrit sur sa carte de visite 🙂 ), est Italien. Il y a quelques mois en famille il décide de se lancer dans le Food Truck à l’Italienne.

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J’ai choisi un Panino Tondo: boulettes de veau à l’italienne et parmesan.

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C’est au départ le pain qui m’a attiré vers Gio’s Strada, suivi du sourire des vendeurs et pour terminer les prix attractifs. 6€ pour un sandwich c’est honorable.

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Préparation du sandwich à deux mains, la classe a l’italienne 🙂

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Et voila c’est prêt en quelques minutes. 007

Non seulement ça a l’air beau, bon et c’est copieux, mais vérification faite à la maison « c’est excellent » une sorte de hamburger a l’italienne.

Je venais justement de manger un hamburger, j’ai donc choisi de l’emporter pour madame.

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Madame s’est régalée, juste après une belle photo du Panino Tondo pour la postérité. J’ai moi aussi goûté afin de me faire mon propre avis.

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GIO’S STRADA prend ses nouveaux quartiers au Passage de Milan (bld de Waterloo, 31 à 1000 Bruxelles)! Ils y sont quasi tous les jours de 12h à 21h, y compris le samedi.

Les photos de cet article qui portent le ©Carnets de Normann (BXL5) ont été prises par son auteur.

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