Découverte ce midi d’un concept hors du commun, j’ai nommé « CIBACCO ». C’est l’histoire de deux Napolitains Luigi et Giuseppe Petito, fraîchement débarqués à Bruxelles. Mais au fait que signifie Cibacco? C’est la contraction de deux éléments: « cibo » pour « nourriture » et « Bacco » (ou Bachus) le dieu romain du vin et du plaisir. Vous ajoutez à ça une petite…
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Aujourd’hui au Frunch Place Royale à Bruxelles, j’ai pu essayer (entre autres) Gio’s Strada. Au menu: Pasta – Polpette – Panini – Mozza , qui font la renommée de la cuisine Italienne. Mais aussi Spritzzer, musique et bonne ambiance! Gio’s Strada alias Giuseppe The Boss (c’est écrit sur sa carte de visite 🙂 ), est Italien. Il y…
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Le vendredi à Bruxelles c’est Frunch @ BIP, et sur leur page Facebook, dans la liste des Food Truck du jour, je peux lire: Urban Cook Burger sera présent, ainsi que Soul kitch’en, Gio’s Strada et Nanouk Ice-Pops (je vais consacrer un article sur Nanouk prochainement). Le Frunch se déroule tous les vendredis de 12h à…
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