Aujourd’hui au Frunch Place Royale à Bruxelles, j’ai pu essayer (entre autres) Gio’s Strada. Au menu: Pasta – Polpette – Panini – Mozza , qui font la renommée de la cuisine Italienne. Mais aussi Spritzzer, musique et bonne ambiance!

Gio’s Strada alias Giuseppe The Boss (c’est écrit sur sa carte de visite 🙂 ), est Italien. Il y a quelques mois en famille il décide de se lancer dans le Food Truck à l’Italienne.

J’ai choisi un Panino Tondo: boulettes de veau à l’italienne et parmesan.

C’est au départ le pain qui m’a attiré vers Gio’s Strada, suivi du sourire des vendeurs et pour terminer les prix attractifs. 6€ pour un sandwich c’est honorable.

 

Préparation du sandwich à deux mains, la classe a l’italienne 🙂

Et voila c’est prêt en quelques minutes. 

Non seulement ça a l’air beau, bon et c’est copieux, mais vérification faite à la maison « c’est excellent » une sorte de hamburger a l’italienne.

Je venais justement de manger un hamburger, j’ai donc choisi de l’emporter pour madame.

Madame s’est régalée, juste après une belle photo du Panino Tondo pour la postérité. J’ai moi aussi goûté afin de me faire mon propre avis.

 

GIO’S STRADA prend ses nouveaux quartiers au Passage de Milan (bld de Waterloo, 31 à 1000 Bruxelles)! Ils y sont quasi tous les jours de 12h à 21h, y compris le samedi.

Les photos de cet article qui portent le ©Carnets de Normann (BXL5) ont été prises par son auteur.