Le château-chalon est un vin jaune d’appellation d’origine contrôlée produit autour du village de Château-Chalon La zone de production du vin jaune appellation château-chalon à une superficie de 50 hectares et est située à l’intérieur des communes du Jura de Château-Chalon et des communes voisines de Domblans, Menétru-le-Vignoble et Nevy-sur-Seille. Château-Chalon est en même temps…