Pour mon article “où boire un bon cafe à Bruxelles” je me suis rendu au Café de la Presse est né de l’imagination de François Lafontaine (The Lab – Le Café du Sablon…). Et non je ne suis pas sponsorisé par Mr Lafontaine 🙂 mais il se trouve qu’ici on répète ce qui fonctionne ailleurs, c’est-à-dire l’art…
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C’est pas Raisonnable! C’est ce que l’on se dit tous les jours en fin de repas: dois-je prendre un dessert? Hummmmm c’est pas raisonnable! Et c’est ainsi qu’est né cette enseigne à Ixelles 🙂 Dans ma quête d’un bon café sur Bruxelles, cet établissement figurait dans une Top liste. Je me devais de l’essayer à…
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Marcel Burger Bar c’est le petit nouveau dans le quartier du Châtelain. Alors qu’a t-il de plus que les autres? Est-il digne de figurer dans le classement des meilleurs burgers de Bruxelles, nous allons le vérifier. Sa situation est géographiquement idéale, le quartier regorge de restaurants de toutes sortes et la fréquentation est jeune et…
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God Save The Cream joli lapsus, j’ai toujours aimé les noms originaux de certains restaurants en Belgique, le pays où on ne se prend jamais au sérieux. L’homme derrière tout ceci c’est Emmanuel Gaspart (Manu pour les intimes), un touche-à-tout dingue de cuisine et du Royaume de sa majesté The Queen. Ici on sert du Slow…
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Ouvert depuis le début de l’année Ba.Ba Bagel Bakery décline le bagel à toutes les sauces. Depuis que j’ai quitté les USA en 2009, je n’avais jamais à ce jour retrouvé à Bruxelles, le bagel de mes souvenirs. Ça c’était jusqu’à aujourd’hui. J’en avais rêvé Alain l’a fait 🙂 Alain est né dans l’univers du…
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Où manger dimanche? Et si nous allions chez Charlotte la femme d’Emile!! Charlotte Café Cuisine, c’est toute une histoire, celle de l’ancien bistrot de quartier, le vieux Dieweg tenu par Johnny pendant 40 années. Un chouette bistrot à une encablure de la Gare de Uccle-Calevoet. Surtout fréquenté par les jeunes, les étudiants d’entre 2 cours ou…
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Découverte ce midi d’un concept hors du commun, j’ai nommé « CIBACCO ». C’est l’histoire de deux Napolitains Luigi et Giuseppe Petito, fraîchement débarqués à Bruxelles. Mais au fait que signifie Cibacco? C’est la contraction de deux éléments: « cibo » pour « nourriture » et « Bacco » (ou Bachus) le dieu romain du vin et du plaisir. Vous ajoutez à ça une petite…
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Au détour d’un sentier, à 2km de Bruxelles, en pleine campagne, au milieu de nulle part, caché dans la verdure, une découverte, une vraie oasis: « Vert d’Iris ». Nous avions décidé de retourner cueillir des framboises chez Fruit-Time en famille cet après midi. Apres plusieurs jours de pluie, il nous fallait nous aérer. Femme, enfants et petit…
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