Be Burger c’est l’idée de deux entrepreneurs pur-sang de Zaventem: Roland Debuyst et son associé Sébastien de Messemaeker. En tant que chef, Roland fait partie du top gastronomique belge grâce aux nombreuses distinctions obtenues. Sébastien de Messemaeker transforme des idées originales en véritables succès. Ensemble, ils ont l’ambition suivante: faire goûter leurs hamburgers de qualité…
Read more
Voila j’avais promis d’essayer à nouveau Ellis Gourmet Burger (voir mon classement précédent), j’apprends qu’ils ont ouvert un nouveau restaurant place Jourdan, ni une ni deux je m’y rends. Ma préoccupation précédente était: le pain du dessous, devient vite humide, et le burger (le sandwich) me reste dans les mains. Je me suis demandé si…
Read more
J’ai découvert ce jour (grâce a un collègue branché Burger), un nouveau restaurant à Bruxelles, Green Mango. On va dire « un burger de plus a Bruxelles ». Effectivement c’est encore un resto qui ouvre sur le concept « Hamburger à l’Américaine », avait-on besoin d’un restaurant de plus? Pas sur. Qu’est ce qui différencie ce restaurant? Sa déco colorée, son personnel…
Read more
J’ai testé Manhattn’s Burger. Un nouveau concept à 300m de la maison un gros plus 🙂 Un restaurant ouvert par deux frères, Belges et élevés a la sauce new-yorkaise Jerry & Phil Vandermeulen. Facilement repérable sur l’Avenue Louise avec sa vitrine Flashy a l’Américaine. J’avais lu quelques commentaires ici et la : trop bruyant….top long…….Je…
Read more