On m’a souvent posé la question « mais tu manges de la viande tous les jours? » ou « tu vas souvent au restaurant? » Il est temps de remettre les pendules à l’heure. La viande c’est une à deux fois maximum par semaine. Pas plus de 300gr au total, 400gr lorsque je fais un excès. Le restaurant plutôt une fois, le weekend et une autre fois lorsque  j’exagère. Il…