C’est l’été à Bruxelles, je me promène sur le marché du Parvis de St-Gilles (comme souvent) et je rencontre, une deux…cinq …..personnes, toutes une glace aux lèvres. J’interpelle « dites-moi où puis-je trouver ces glaces qui ont l’air si bonnes? « . Vous verrez Monsieur, en face de la Maison du Peuple, un petit Ape (Piaggio) surmonté d’un…