Category Archives: Bruxelles

Il y a pistaches et pistaches

Le paradis de la pistache, c’est la Californie qui avec 40 % de la production mondiale, s’en est fait une spécialité. La pistache de Californie a conquis le monde au détriment de la pistache d’Iran au bout d’un bras de fer politico-agricole de plus de 30 ans.  Profitant de l’embargo américain contre l’Iran, les producteurs…

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J’ai testé Manhattn’s Burger Bruxelles

J’ai testé Manhattn’s Burger. Un nouveau concept à 300m de la maison un gros plus 🙂 Un restaurant ouvert par deux frères, Belges et élevés a la sauce new-yorkaise Jerry & Phil Vandermeulen. Facilement repérable sur l’Avenue Louise avec sa vitrine Flashy a l’Américaine. J’avais lu quelques commentaires ici et la : trop bruyant….top long…….Je…

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Le salon du Chocolat 2015

C’est parti pour un week-end tout en chocolat. Le Teaser 2014   En tant qu’amoureux du chocolat sous toutes ses formes, une visite s’imposait. et c’est parti pour une visite, toucher, goûter, admirer, contempler et enfin goûter et surtout goûter.  Il y a du monde mais on circule librement dans les allées. Je me présente a l’accueil et on me remet un dossier de presse…

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Trouve t-on une bonne baguette à Bruxelles?

Lorsque je suis arrivé en Belgique il y a 15 ans (déjà) j’ai cherché mes repères, j’ai cherché la seule chose que tous les Français achètent chaque matin « une baguette » . Et je me suis posé la question: Trouve t-on une bonne baguette à Bruxelles? Et c’est la que je me suis heurté à un mur, ici c’est la Belgique et même si on y…

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