Category Archives: Magasin – Boutique

J’ai décidé de visiter l’Alsace

Cette année j’ai décidé de visiter l’Alsace, non pas que cette région me soit inconnue, je suis né à 70km de Colmar. Mais j’ai eu envie d’un véritable voyage sensoriel. En premier pour la Route des Vins qui déroule son parcours enchanteur sur près de 170 km. C’est une des plus anciennes routes touristiques de…

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La confiserie des Hautes-Vosges

La confiserie des Hautes-Vosges c’est le site agro-alimentaire le plus visité en France. Chaque année la confiserie des Hautes-Vosges accueille plus de 200 000 visiteurs. Dès la fin des années 80, les dirigeants du site de Plainfaing ont su miser sur le tourisme industriel pour maintenir leur fabrique de bonbons artisanaux 100% naturels. C’est la clé du…

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Mercato Alimentare

Mercato Alimentare c’est tout nouveau et c’est  100% Made in Italy. Une épicerie fine / traiteur située à Uccle (Fort-Jaco). C’est une histoire faite de bonne bouffe, de bons vins, d’amitié, d’amour des bonnes choses…. Au départ, deux Italiens, un Sicilien Joseph Giammorcaro et un Calabrais Domenico Lamanna. Tous deux amoureux des beaux produits italiens et connaissant sur les bout des doigts les…

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La ferme Koedalhof

La ferme Koedalhof se trouve à Jezus Eik, Overijse, au bord de la forêt de Soignes. Fin 2013 Baudouin de Troostembergh a transformé un ancien dépôt de bus de 500m² en ferme ! Le nom de la rue à immédiatement donné le nom à la ferme ainsi qu’à son activité : Koedalhof est situé dans…

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Petrossian Bruxelles

Aujourd’hui j’ai rendu visite à Petrossian Bruxelles, un joli magasin situé dans un quartier tranquille d’Uccle. C’est Dimitri Bourrigault qui me reçoit. Il a fallu quelques minutes pour que l’homme à l’allure hyper sérieuse et professionnelle brise la glace (la glace sur laquelle repose le caviar 🙂 ) et que je découvre une personne fort sympathique, avec…

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Les Tartes de Françoise

Les Tartes de Françoise, l’histoire commence en 1994 dans une petite cuisine bruxelloise où la cuisinière s’appelle… Françoise. Elle aime ce qui est bon, naturel et simple. Elle prépare des tartes délicieuses, qui épatent ses amis et les restos du quartier. “Ces tartes sont si bonnes, il faudrait en faire profiter tout le monde” chantent en…

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Rose de Damas

Vous êtes gourmands et vous appréciez les bonnes choses ? Alors Vous allez adorer les spécialités orientales que propose Rose de Damas ! Vous ne pourrez que succomber au charme et au délice de ces pâtisseries. Le choix est varié et les saveurs aussi ! Un paradis sur terre ! C’est “LA PATISSERIE ORIENTALE” de…

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La Maison Dandoy

Jean-Baptiste Dandoy, jeune artisan-boulanger fonde en 1829 la biscuiterie qui porte toujours son nom. Installée à l’origine rue Marché-aux-Herbes, au cœur du vieux Bruxelles, elle déménagera en 1858 de quelques mètres pour occuper une maison datant du 17e siècle, fleuron de la bien nommée rue au Beurre qui relie la Grand-Place à la Bourse. C’est…

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