Lasagna Tiramisu c’est un concept, on y mange des lasagnes, des tiramisu et basta.

Au départ, deux passionnés de cuisine, Simona Ferretti et Josè D’Alessandro. Elle est romaine, il est napolitain et ils ont vécu 20 ans à l’étranger.

Et José raconte comment l’aventure Lasagna Tiramisu a commencé.

Qui n’a pas rêvé d’avoir une grand-mère italienne qui lui concocterait de vraies lasagnes italiennes et des tiramisu “comme à la maison”? Des saveurs qui nous feraient faire l’aller-retour entre Bruxelles et l’Italie, le temps d’un déjeuner ou d’un dîner? Deux adresses proposent ce voyage transalpin : l’une à côté des institutions européennes (82 rue Stévin), l’autre, toute récente, à Ixelles (31 rue du Page).

C’est cette dernière adresse que j’ai visitée aujourd’hui.

Comme tout napolitain qui se respecte, José arrive sur son scooter (Italien bien sûr), l’homme est souriant et sympathique.

Puis il m’explique son parcours, on parle même scooter ensemble, le tout autour