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Jean-Philippe Darcis Chocolatier
Lorsque je rencontre le chocolatier Jean-Philippe Darcis, il me tient ce discours: 9 personnes sur 10 aiment le chocolat. La 10ème ment! Le pâtissier chocolatier, un enfant du pays de Herve (Verviers) arrive à Bruxelles où il vient d’ouvrir il y a quelques mois une magnifique boutique au Sablon, presque en face de son ami Pierre Marcolini,…
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