Category Archives: Overijse

La ferme Koedalhof

La ferme Koedalhof se trouve à Jezus Eik, Overijse, au bord de la forêt de Soignes. Fin 2013 Baudouin de Troostembergh a transformé un ancien dépôt de bus de 500m² en ferme ! Le nom de la rue à immédiatement donné le nom à la ferme ainsi qu’à son activité : Koedalhof est situé dans…

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Viticulteur à Overijse

Pierrot De Wolf, viticulteur à Overijse, retraité de son état, nous fait le plaisir d’une petite visite de ses serres. C’est en passant chez Baudouin de Troostembergh de la ferme Koedalhof que j’ai appris que la région était aussi connue pour son raisin. Pierrot c’est le voisin de Baudoin. 150 ans de tradition de raisins bien Belge.  C’est…

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Je n’aurais jamais CRU….

Sur les conseils de mon ami Guillaume, en ce bel après-midi de mars j’ai décidé de me rendre chez nos amis Flamands. Il faut savoir que Bruxelles est en fait “en Flandre” ou “entouré par la Flandre’ c’est un peu comme le village des Gaulois qui résiste….. Donc peut importe de quel coté vous sortez de la capitale, vous êtes en Flandre. Passeport en…

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