Category Archives: Italien

Pasticceria Giovanni

La Pasticceria Giovanni, ce n’est pas la Belgique, c’est l’Italie et plus précisément la Sicile. Vous ne trouverez aucun endroit, à Bruxelles, qui ressemble à la Pasticceria Giovanni. C’est un haut lieu des rendez-vous à l’Italienne. Pénétrer dans ce lieu magique, c’est se retrouver transporté en Italie en quelques secondes ! C’est Piergiorgio un habitué…

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Bruschetta

Facile à faire et de saison, le tout accompagné d’un bon verre de rosé et de quelques olives, rien de tel qu’une bonne Bruschetta. C’est en voyant un collègue Italien cette semaine, préparer secrètement des Bruschetta dans la salle qui nous sert de stock, que j’ai souhaité moi aussi faire cette recette (au grand jour). Les ingrédients:…

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